CHAMPAGNE JEAN-PHILIPPE TROUSSET
Les Mesneux, terre d’Histoire.

Nous sommes une maison familiale de tradition Champenoise produisant des Champagnes de qualité avec une élégance incomparable.
Notre domaine à taille humaine est très engagé dans des démarches éco-responsable et veillons à la préservation de la biodiversité.
Passionnés par notre métier, nous avons conscience de l'importance de pratiquer une viticulture raisonnée et sommes toujours en quête de perfection.

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Rosé Extra-Brut

ASSEMBLAGE : 30 % Pinot Noir · 18 % Meunier · 46 % Chardonnay · 6 % Vin Rouge . BASE : 2021 (55 %) · 45 % Vin de Réserve. TERROIR : Montagne de Reims · Les Mesneux, Sacy, et Villedommange. SOL : Crayeux, argilo-calcaire et sablo-limoneux. CULTURE : HVE Haute Valeur Environnementale. VENDANGE : Manu

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Millésimé

ASSEMBLAGE : 50% Pinot Noir · 50% Chardonnay.

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Extra-Brut

ASSEMBLAGE : 50% Pinot Noir · 30% Meunier · 20% Chardonnay. BASE : 2022 (55 %) · Vin de Réserve (45 %). TERROIR : Montagne de Reims · Les Mesneux, Sacy et Villedommange. SOL : Crayeux, argilo-Calcaire et sablo-limoneux. CULTURE : HVE Haute Valeur Environnementale. VENDANGE : Manuelle. VINIFICATION : Ferme

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Brut Nature

ASSEMBLAGE : 50% Pinot Noir · 30% Meunier · 20% Chardonnay. BASE : 2022 (55 %) · Vin de Réserve (45 %). TERROIR : Montagne de Reims · Les Mesneux, Sacy, et Villedommange. SOL : Crayeux, argilo-calcaire et sablo-limoneux. CULTURE : HVE Haute Valeur Environnementale. VENDANGE : Manuelle. VINIFICATION

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